Inventions culinaires, gastronomie moléculaire mois histoire des noirs Pour faire gagner son équipe ADP-517236
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Description
Inventions culinaires, gastronomie moléculaire mois histoire des noirs Pour faire gagner son équipe ADP 517236 Pour faire gagner son équipe Eddie BenghanemChef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons c'est à dire une recette ayant pour thème un phénomène de chimie autour duquel sont proposées différentes variations Dans cet ouvrage unique en son genre
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